INSTITUTO FEDERAL DE SANTA CATARINA Florianópolis, 24 de Abril de 2024

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Processo de Compra: 23292.011152/2020-18 Licitação: PE 19/2020 - REI Validade da Ata: 22/07/2020 a 22/07/2021


Itens da Ata
Item Material Unidade Marca Valor
1 ACÉM BOVINO (3007002000341) quilograma CCS R$ 23,88
  Acém bovino de 1ª qualidade em peça de 4 a 5 kg. Corte de novilho, produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
2 ALCATRA COM MAMINHA E PICANHA OU ALCATRA COMPLETA (3007002000343) quilograma CCS R$ 34,48
  Alcatra com maminha e picanha ou alcatra completa. Corte de novilho, também chamado de alcatra-grossa, coice e alcatre. A alcatra completa compreende o miolo da alcatra, a picanha e a maminha. A peça deve pesar em torno de 5 a 6 kg em média. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
3 ALCATRA EM PEÇA (3007002000342) quilograma CCS R$ 33,15
  Alcatra em peça de 2,5 a 2,8kg. Corte de novilho, em francês é chamado de rumsteck e em inglês rump. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
4 BACALHAU TIPO COD (3007002003330) quilograma ATLANTICO PESCADOS R$ 156,45
  Bacalhau tipo cod. Bacalhau tipo: Cod Gadus Mohrua. Origem: carne animal píscea. Procedência: Noruega, Portugal. Apresentação: lombo seco, de coloração branco-amarelada uniforme (livre de manchas escuras marrons, cinzentas, pretas ou vermelhas). Carne firme e bem seca. Isento de bolores ou cheiros anormais. Descabeçado e eviscerado. Escamado e salgado. Fornecido em embalagens fechadas, com visibilidade para verificação e controle no ato da recepção. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 45 dias.
EMPRESA: 13.303.499/0001-58 - MCM COMERCIO LTDA
5 BACALHAU TIPO LING (3007002003331) quilograma ATLANTICO PESCADOS R$ 104,27
  Bacalhau tipo ling. Bacalhau dessalgado. Origem: carne animal píscea. Apresentação: lombo do peixe dessalgado de coloração branca uniforme (livre de manchas escuras marrons, cinzentas, pretas ou vermelhas). Carne firme e úmida por causa da dessalga. Isento de bolores ou cheiros anormais. Descabeçado e eviscerado. Escamado e salgado. Fornecido em embalagens plásticas fechadas, com visibilidade para verificação e controle no ato da recepção. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 45 dias.
EMPRESA: 13.303.499/0001-58 - MCM COMERCIO LTDA
6 BACON EM MANTA (3007002000320) quilograma STAPAZZOLI R$ 27,00
  Bacon em manta. Corte de carne de suíno aderida a pele da barriga do suíno de raça de corte entremeada de carne e e gordura devidamente preparada em salmoura com conservadores (nitrato e nitrito de sódio), antioxidante (eritorbato de sódio). Processo de defumação suave. Produzido e embalado em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação vigente.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
7 BACON FATIADO (3007003001239) EMBALAGEM STAPAZZOLI R$ 31,00
  Bacon fatiado. Corte de carne de suíno aderida a pele da barriga do suíno de raça de corte entremeada de carne e gordura devidamente preparada em salmoura com conservadores: nitrato e nitrito de sódio; antioxidante: eritorbato de sódio. Processo de defumação suave. Apresentação em fatias finas e uniformes. Embalagem à vácuo contendo aproximadamente 250 g do produto. Produzido e embalado em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação vigente.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
8 BANHA DE PORCO (3007003001360) quilograma BRAÇO NORTENSE R$ 9,75
  Banha de porco. Gordura suína genericamente conhecida como banha foi definida pelo artigo 278 do RIISPOA: “Entende-se por banha, genericamente, o produto obtido pela fusão de tecidos adiposos frescos de suínos ou de matérias primas outras como definido neste Regulamento”. Os métodos analíticos físicos e químicos preveem para a banha os exames de umidade e volatilidade, acidez, provas de ranço, índice de peróxidos, provas para antioxidantes, ponto de fusão e gorduras estranhas, contendo triestearina. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
9 BIFE DE ALCATRA (3007003000970) quilograma CCS R$ 39,98
  Bife de alcatra. Cortes de novilho bovino em formato de bife de aproximadamente 170 gramas com incisão em 90º da fibra muscular, também chamada de alcatra grossa, coice e alcatre. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
10 BISTECA SUÍNA OU BISTEQUINHA DE PORCO (3007002000787) quilograma KING ALIMENTOS R$ 15,57
  Bisteca suína ou bistequinha de porco. Congelada em pedaços de aproximadamente 180 a 200 g cada pedaço. Embalada com filme plástico separando cada bisteca. Utilizar plásticos transparentes e atóxicos. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Embalagem não violada, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
11 CAMARÃO MÉDIO, INTEIRO E CONGELADO. (3007008004172) quilograma ATLANTICO PESCADOS R$ 35,00
  Camarão médio, inteiro e congelado. Crustáceo in natura, espécie: camarão, Tamanho: médio. Apresentação: inteiro (com carapaça, rabo e cabeça), cabeça e patas firmemente grudadas ao corpo, íntegro (sem furos ou rasgos),sem manchas, translúcido e brilhante. Sem odor de amoníaco. Não pode apresentar sinais de recongelamento. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 45 dias. Para efeitos de quantidade, deve ser considerado o peso descongelado do item.
EMPRESA: 13.303.499/0001-58 - MCM COMERCIO LTDA
12 CAMARÃO, GRANDE, INTEIRO E CONGELADO. (3007008004171) quilograma ATLANTICO PESCADOS R$ 133,13
  Camarão, grande, inteiro e congelado. Crustáceo in natura, espécie: camarão, Tamanho: grande. Apresentação: inteiro (com carapaça, rabo e cabeça), cabeça e patas firmemente grudadas ao corpo, íntegro (sem furos ou rasgos), sem manchas, translúcido e brilhante. Sem odor de amoníaco. Não pode apresentar sinais de recongelamento. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 45 dias. Para efeitos de quantidade, deve ser considerado o peso descongelado do item.
EMPRESA: 13.303.499/0001-58 - MCM COMERCIO LTDA
13 CAMARÃO, GRANDE, LIMPO E CONGELADO. (3007008004173) quilograma ATLÂNTICO PESCADOS R$ 145,49
  Camarão, grande, limpo e congelado. Crustáceo in natura, espécie: camarão, Tamanho: grande. Apresentação: descascado (sem a carapaça, rabo ou cabeça), íntegro (sem furos ou rasgos), translúcido e brilhante. Sem odor de amoníaco. Não pode apresentar sinais de recongelamento. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 45 dias. Para efeitos de quantidade, deve ser considerado o peso congelado do item.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
14 CAMARÃO, MÉDIO, LIMPO, CONGELADO. (3007008004169) quilograma ATLÂNTICO PESCADOS R$ 57,06
  Camarão, médio, limpo, congelado. Crustáceo in natura, espécie: camarão, Tamanho: médio. Apresentação: descascado (sem a carapaça, rabo ou cabeça), íntegro (sem furos ou rasgos), translúcido e brilhante. Sem odor de amoníaco. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
15 CARCAÇA DE FRANGO CONGELADA (3007002000375) quilograma LAR R$ 8,70
  Carcaça de frango, congelada, proveniente da desossa de frango, por método industrial. Produzida e embalada em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
16 CARNE DE SOL (3007002000347) QUILO CCS R$ 40,85
  Carne de sol. Carne salgada ligeiramente e seca conhecida popularmente como carne de sol. Carne com coloração mais avermelhada e mais umidade do que o charque. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Marcas de referencia: Calemba, Paineira, Best Beef.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
17 CARNE MOÍDA TIPO PATINHO (3007003001409) quilograma CCS R$ 30,45
  Carne moída tipo patinho. Carne moída de 1ª de patinho, produzida e embalada em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
18 CHARQUE (3007002000350) quilograma KING ALIMENTOS R$ 35,00
  Charque. Produzido a partir de carnes de gado bovino de primeira, proveniente da salga forte e total desidratação da carne escolhida. Distigue-se da carne de sol pela cor acinzentada e menor concentração de umidade Também conhecido como xarqui. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.Marcas de referencia: Calemba, Paineira, Best Beef.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
19 CONTRAFILÉ COM OSSO PARTE FRONTAL (3007002000987) quilograma CCS R$ 40,40
  Contrafilé com osso,corte de novilho, situa-se na parte frontal do animal e vem com 7 costelas finais medindo 20 cm de comprimento, também acompanha as vértebras lombares. Peso mínimo 4 kg e máximo 12,5 kg por peça. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
20 CONTRAFILÉ SEM OSSO (3007002000988) quilograma CCS R$ 33,77
  Contrafilé sem osso de 1ª qualidade em peça de 2,5 a 3,5 kg. Corte de novilho, produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
21 COSTELA BOVINA COM OSSO E MAGRA (3007002000353) quilograma CCS R$ 19,85
  Costela bovina com osso e magra. Costela bovina cortada em tiras de 1 kg à 1,5Kg, com osso. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
22 COSTELA SUÍNA SALGADA (3007002000323) quilograma JCW R$ 16,50
  Costela suína salgada. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
23 COSTELINHA SUÍNA DEFUMADA (3007002000324) quilograma JCW R$ 35,68
  Costelinha suína defumada. Costela suína defumada em processo de defumação industrial, proveniente de carne resfriada fresca e temperada para defumação. Produzida e embalada em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação correspondente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
24 COXA E SOBRECOXA DE FRANGO RESFRIADA (3007002003971) quilograma LAR R$ 9,62
  COXA E SOBRECOXA DE FRANGO COM OSSO, CONGELADA . A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. VALIDADE A CONTAR DA DATA DE ENTREGA: 6 MESES.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
26 COXÃO MOLE (3007002000354) quilograma CCS R$ 26,70
  Coxão mole de 1ª qualidade em peça de 6 a 7kg. Corte de novilho, produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
28 EISBEIN DEFUMADO OU JOELHO SUÍNO COZIDO E DEFUMADO (3007002000679) quilograma SEARA R$ 24,36
  Eisbein defumado. Joelho suíno cozido e defumado, resfriado, com validade mínima de 30 dias após data de fabricação ou congelado com validade mínima de 3 meses a partir da data de fabricação. Marca de referência de qualidade: Berna.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
29 FÍGADO BOVINO (3007002003972) quilograma KING ALIMENTOS R$ 16,00
  FÍGADO, CORTE DE MIÚDO BOVINO, CORTE DE APROXIMADAMENTE 1.0KG. PRODUZIDO E EMBALADO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS DA LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE, ESFRIADO, APRESENTADO EM BANDEJAS OU SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF. MARCA DE REFERÊNCIA DE QUALIDADE: SADIA, PERDIGÃO OU SEARA.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
30 FÍGADO DE FRANGO CONGELADO (3007002000996) quilograma AVE SERRA R$ 6,00
  Fígado de frango, congelado, apresentado em bandejas. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitárias vigentes. Marca de referência de qualidade: Sadia, Perdigão ou Seara. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
31 FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO (3007002001000) quilograma LAR R$ 12,55
  Filé de peito de frango congelado IQF (Individually Quick Frozen, técnica de congelamento rápido que congela as peças uma a uma.) Filé de peito de frango sem pele e sem osso. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
33 FILÉ DUPLO BOVINO (3007002000989) quilograma CCS R$ 36,55
  Filé duplo bovino de 1ª qualidade. Corte de novilho, contendo osso em formato de T, onde de um dos lados a carne existente é a do filé mignon e o outro contrafilé. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em pedaços, limpo, embalado em saco plástico transparente e atóxico, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
34 FILÉ MIGNON BOVINO COM CORDÃO (3007002003507) quilograma CCS R$ 52,00
  Filé mignon bovino COM cordão de 1,2 à 1,5Kg. Corte de novilho, também conhecido como filé, pode ainda ser chamado de lomo (espanhol), filet (francês) ou tenderloin (inglês). Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
35 FILÉ MIGNON BOVINO SEM CORDÃO (3007003001385) quilograma CCS R$ 59,99
  Filé mignon bovino ou filé mignon bovino limpo, SEM cordão de 1,2 à 1,5kg. Corte de novilho, também conhecido como filé, pode ainda ser chamado de lomo (espanhol), filet (francês) ou tenderloin (inglês). Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
36 FILÉ MIGNON SUÍNO. ENTREGA CÂMPUS FLORIANÓPOLIS-CONTINENTE. (3007002003973) quilograma JCW R$ 22,50
  FILÉ MIGNON SUÍNO IN NATURA SEM TEMPERO: FILÉ MIGNON SUÍNO CONGELADO, LIMPO, EMBALADO A VÁCUO EM VOLUME DE APROXIMADO DE 0,8 À 1 KG, EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
37 FILÉ SIMPLES BOVINO OU CHULETA (3007002000357) quilograma CCS R$ 25,55
  Filé simples bovino ou chuleta de 1ª qualidade. Corte de novilho, contendo osso em formato de L, produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em pedaços de aproximadamente 170g cada, limpo, embalado em saco plástico transparente e atóxico, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
38 FRALDINHA BOVINA (3007002003974) quilograma CCS R$ 26,55
  FRALDINA BOVINA, É TAMBÉM CHAMADO DE ABA DE FILÉ. NO CORTE DE COSTELA MINGA, A FRALDINHA É A PONTA COM CARNE. CONHECIDO COMO VACIO (ESPANHOL), BAVETTE D´ALOYAU (FRANCÊS) OU THIN FLANK (INGLÊS). RESFRIADO OU CONGELADO, LIMPO, EMBALADO A VÁCUO EM VOLUME DE APROXIMADAMENTE 1,3 À 1,7KG, EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO, ACONDICIONADO EM CAIXAS LACRADAS. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF. MARCA DE REFERÊNCIA DE QUALIDADE: SADIA, PERDIGÃO OU SEARA.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
39 FRANGO CORTADO A PASSARINHO SEM TEMPERO CONGELADO (3007002000380) quilograma LAR R$ 9,50
  Frango cortado a passarinho, sem tempero, congelados IQF (Individually Quick Frozen, técnica de congelamento rápido que congela as peças uma a uma.) Peito, asas, dorso, coxas e sobrecoxas de frango sem tempero. Produzido em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. Marca de referência: Sadia, Nat, Macedo.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
40 FRANGO INTEIRO CONGELADO (3007002000381) quilograma AVE SERRA R$ 8,00
  Frango inteiro congelado. Frango inteiro com miúdos, sem tempero pesando entre 1,9 e 2,5 kg. Produzido e embalado de acordo com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
41 GALETO CONGELADO (3007002000997) quilograma SEARA R$ 14,74
  Carne de Ave, galeto, inteiro congelado, com pele, com osso. TIPO GALETO (sem miúdos, frangos com aproximadamente 1 mês de vida, criados sem uso de hormônios, como estabelece a legislação brasileira).O peso da peça pode variar de 500 g a 850 g. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
42 IOGURTE DE AMEIXA (3007002000895) EMBALAGEM FRIMESA R$ 9,00
  Iogurte de ameixa. Iogurte, com adição de polpa de ameixa, obtido de leite pasteurizado, com consistência cremosa ou firme, acondicionado em embalagem de filme de polietileno impresso, com validade de no máximo 45 dias. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. A embalagem deve conter entre 900ml e 01 litro do produto.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
43 IOGURTE NATURAL DESNATADO (3007003001648) Pote FRIMESA R$ 2,39
  Iogurte natural desnatado fornecido em pote com 170 g do produto. Iogurte desnatado, natural, obtido de leite pasteurizado desnatado, sem adição de polpa de frutas ou saborizantes, sem adição de açúcar, com consistência cremosa ou firme, em embalagem de filme de polietileno, com validade de no máximo 30 dias, a partir da data de recebimento. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
44 IOGURTE NATURAL INTEGRAL (3007003001647) Pote FRIMESA R$ 2,59
  Iogurte natural integral fornecido em pote com 170 g do produto. Iogurte integral, natural, obtido de leite pasteurizado, sem adição de polpa de frutas ou saborizantes, sem adição de açúcar, com consistência cremosa ou firme, em embalagem de filme de polietileno, com validade máxima de 30 dias, a partir da data de recebimento. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
45 LÍNGUA BOVINA (3007002003975) quilograma KING ALIMENTOS R$ 15,40
  LÍNGUA CRUA, CORTE DE MIÚDO BOVINO, PEÇA DE APROXIMADAMENTE 800G, PRODUZIDO E EMBALADO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS DA LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. RESFRIADO OU CONGELADO, EM PEÇA, LIMPO, EMBALADO A VÁCUO, EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO, ACONDICIONADO EM CAIXAS LACRADAS. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
46 LINGUIÇA DE PERNIL (3007003001366) quilograma JCW R$ 18,00
  Linguiça de pernil. Linguiça de carne de pernil suíno cortada a faca, com pouco teor de gordura. Produzida em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação vigente.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
47 LINGÜIÇA PORTUGUESA (3007002000326) quilograma SEARA R$ 28,50
  Linguiça portuguesa. Carne suína, carne mecanicamente separada de ave, toucinho, sal, açúcar, pimenta, estabilizante: tripolifosfato de sódio; aromatizantes: aromas naturais; conservadores: nitratos e nitritos de sódio; realçador de sabor: glutamato monossódico, aroma de fumaça; antioxidante: eritorbato de sódio; corante: carmim de cochonilha. Produzida e embalada em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação vigente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
48 LINGUIÇA TIPO CALABRESA ENTREGA CAMPUS CONTINENTE (3007002000322) QUILO JCW R$ 17,80
  Lingüiça tipo calabresa (curada ou defumada): preparada com carnes bovina, suína, trituradas ou picadas. Produzida e embalada em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação correspondente.
Embalagem: com diretrizes exigidos pelas leis, destacando o nome do produtor, selo do SIF, data de fabricação e validade, sendo que a validade não poderá ser inferior a 5 meses no ato da entrega, empacotadas a vácuo com peso líquido de 1 a 3 quilos.
Transporte: veículo com carroceria fechada, isotérmico e certificado de vistoria, concedido pela autoridade sanitária.
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49 LOMBO SUÍNO SEM OSSO (3007002003977) quilograma JCW R$ 18,50
  LOMBO SUÍNO , CONGELADO, SEM OSSO, EMBALADO INDIVIDUALMENTE EM PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, ACONDICIONADO EM CAIXA LACRADAS, LIMPAS, SECAS, NÃO VIOLADAS, RESISTENTES, QUE GARANTAM A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF/DIPOA E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF E ATENDER AS ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS DA NTA 03 DO DECRETO ESTADUAL Nº 12.486 DE 20/10/1978. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 30 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE.
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50 LULA LIMPA CONGELADA (3007002000983) quilograma ATLANTICO PESCADOS R$ 46,33
  Lula limpa congelada. Molusco in natura. Tamanho: médio (aproximadamente 20 cm). Apresentação: inteiro, íntegro (sem furos ou rasgos),sem manchas na coloração, sem tinta e vísceras, pode ter tentáculos. Carne firme e brilhante. Sem odor de amoníaco. Fornecida em pacotes de 1 kg. Não pode apresentar sinais de recongelamento. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. PEDIDO MÍNIMO DE 3KG.
EMPRESA: 13.303.499/0001-58 - MCM COMERCIO LTDA
51 MAMINHA DA ALCATRA (3007002000361) quilograma CCS R$ 36,50
  Maminha da alcatra em peça de 1 a 1,2 kg. Corte de novilho, produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
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52 MOELA DE GALINHA CONGELADA (3007002000998) quilograma KING ALIMENTOS R$ 8,58
  Moela de galinha congelada. Moela de galinha congelada, apresentada em bandejas. Produzida e embalada em conformidade com as normas da legislação sanitárias vigentes. Marca de referência de qualidade: Sadia, Perdigão ou Seara. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
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53 MORTADELA TIPO BOLOGNA (3007002000329) quilograma JCW R$ 35,61
  Mortadela tipo bologna fatiada. Carne suína, carne bovina, carne mecanicamente separada de ave, toucinho, miúdos de suíno (coração, rim, fígado), água, proteína texturizada de soja, amido (máx. 5%), sal, alho, coentro, conservadores: nitratos e nitritos de sódio; aromatizante: aromas naturais (com pimenta noz moscada); estabilizante: tripolifosfato de sódio, realçador de sabor: glutamato monossódico, corante: carmim de cochonilha, antioxidante: eritorbato de sódio. Produzida e embalada em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação vigente.
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54 MÚSCULO BOVINO (3007002000364) quilograma CCS R$ 22,50
  Músculo bovino. Corte de novilho também conhecido como braço e mão de vaca. Pode ainda ser chamado de tortuga (espanhol), jarret ou gîte de devant (francês) ou fore shank (inglês). Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
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55 NUGGETS DE FRANGO - EMBALAGEM (3007002000385) CAIXA SEARA R$ 9,23
  Nuggets de frango. Acondicionados em caixa com aproximadamente 250 a 300g do produto. Tamanho pequeno, com prazo de validade indicado na embalagem, constituído de carne de frango, proteína vegetal, sal, condimentos naturais, estabilizante: tripolifosfato de sódio; realçador de sabor: glutamato monossódico, especiarias, soro de leite; antioxidante: eritorbato de sódio; cobertura: farinha de rosca e amido. Produzidos e embalados em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação vigente.
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56 OSSO BUCO - CANELA BOVINA TRASEIRA COM MÚSCULO INTEIRO (3007003001407) quilograma CCS R$ 22,23
  Osso buco - Canela bovina traseira com músculo em cortes transversais de 3 a 4 cm cada. Corte de novilho bovino, também conhecido como músculo duro, músculo da perna e canela. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
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57 OSSOS DE BOVINO PARA SOPA (3007002000365) quilograma CCS R$ 4,66
  Ossos da canela do gado bovino - Utilizado para fundos, caldos e para sopas. O osso possui tutano no centro e nas extremidades articulações com concentração de cartilagens. Os ossos devem ser entregues devidamente cortados em pedaços de 7 a 10 centimetros em serra fita. Produzidos e embalados em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
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58 OSTRA (3007002003344) DUZIA ATLANTICO PESCADOS R$ 13,33
  Ostra, fresca, com casca, escovada. Ostra na casca, fechada, limpa (escovada). Tamanho: entre 7 a 11 cm (conforme solicitação no ato do pedido). Isenta de algas ou iodo. Colhida com no máximo 24 horas de antecedência. Acondicionada em caixas térmicas com uma camada fundente de gelo. Isenta de cheiros não característicos do produto. Embalada e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente.
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60 PAIO (3007002000330) QUILO PERDIGÃO R$ 27,50
  Paio. Carne suína, carne mecanicamente separada de ave, toucinho, sal, estabilizante: tripolifosfato de sódio, conservadores: nitratos e nitritos de sódio, açúcar, especiarias, antioxidante: eritorbato de sódio; corante natural e condimento natural. Produzido e embalado em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação vigente.
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61 PALETA BOVINA DIANTEIRA (3007002003978) quilograma CCS R$ 26,85
  PALETA BOVINA: DA PATA DIANTEIRA DO BOI, PODE SER MIOLO DE PALETA. RESFRIADO OU CONGELADO, LIMPO, EMBALADO A VÁCUO EM VOLUME DE APROXIMADAMENTE 1 KG, EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO, ACONDICIONADO EM CAIXAS LACRADAS. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF.
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63 PATINHO (3007002000367) quilograma CCS R$ 28,50
  Patinho de 1ª qualidade em peça pesando em torno de 3 a 3,5 kg. Corte de novilho, produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF
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65 PEITO BOVINO OU GRANITO (3007002000368) quilograma CCS R$ 22,00
  Peito bovino. Corte de novilho, também conhecido como granito, podendo ainda ser chamado de pecho (espanhol), poitrine (francês) ou brisket (inglês). Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
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66 PEITO DE FRANGO CONGELADO (3007002000379) quilograma LAR R$ 9,88
  Peito de frango congelado. Peito de frango com pele e osso. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Apresentado em embalagem contendo 1 kg do produto. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
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69 PEIXE CORVINA INTEIRO (3007002003984) quilograma ATLANTICO PESCADOS R$ 14,00
  PEIXE CORVINA COM ESCAMAS COM OU SEM VÍSCERAS. PEIXE IN NATURA. ESPÉCIE CORVINA. APRESENTAÇÃO INTEIRO, UNIDADES DE PEIXE COM PESO A PARTIR DE 1,5KG, FRESCO OU CONGELADO, ÍNTEGRO (SEM RASGOS OU FUROS), LIMPO OU SUJO (COM OU SEM VÍSCERAS E ESCAMAS), OLHOS BRILHANTES E DE ASPECTO VIVO, GUELRAS VERMELHO VIVO. CARNE RÍGIDA E FIRME (SE SUBMETIDO À PRESSÃO LEVE COM O DEDO ESTE NÃO PODE AFUNDAR). SEM ODOR DE AMONÍACO, ESCAMAS BRILHANTES E FIRMES. FORNECIDO SOB CAMADA DE GELO FUNDENTE, NA PROPORÇÃO DE 1KG GELO POR CADA 2 KG DE PESCADO. TEMPERATURA INTERNA NO ATO DA RECEPÇÃO DE ATÉ 4ºC. EMBALADO E ENTREGUE EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. PEDIDO MÍNIMO 3KG.
EMPRESA: 13.303.499/0001-58 - MCM COMERCIO LTDA
70 PEIXE SALMÃO, INTEIRO, FRESCO (3007002003338) quilograma ATLANTICO PESCADOS R$ 45,00
  Peixe salmão, inteiro, fresco. Peixe in natura, espécie: salmão. Apresentação: unidades de peixe com peso aproximado de 5 kg, fresco, inteiro, íntegro (sem rasgos, cortes ou furos), sem vísceras, olhos brilhantes e de aspecto vivo, guelras em vermelho vivo. Coloração: cinza prateado com pintas pretas. Carne rígida e firme (se submetida a pressão leve com o dedo, este não pode afundar). Sem odor de amoníaco. Escamas brilhantes e firmes. Fornecido sob uma camada de gelo fundente, na proporção de 1 kg de gelo para cada 2 kg de pescado. Temperatura interna no ato da recepção até 4ºC. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 13.303.499/0001-58 - MCM COMERCIO LTDA
71 PEIXE SARDINHA INTEIRA (3007002003989) quilograma ATLANTICO PESCADOS R$ 12,33
  PEIXE SARDINHA INTEIRA COM ESCAMAS COM OU SEM VÍSCERAS. PEIXE IN NATURA. ESPÉCIE SARDINHA. APRESENTAÇÃO: FRESCO OU CONGELADO, ÍNTEGRO (SEM RASGOS OU FUROS), LIMPO OU SUJO (COM OU SEM VÍSCERAS E ESCAMAS), OLHOS BRILHANTES E DE ASPECTO VIVO, GUELRAS VERMELHO VIVO. CARNE RÍGIDA E FIRME (SE SUBMETIDO À PRESSÃO LEVE COM O DEDO ESTE NÃO PODE AFUNDAR). SEM ODOR DE AMONÍACO, ESCAMAS BRILHANTES E FIRMES. TEMPERATURA INTERNA NO ATO DA RECEPÇÃO DE ATÉ 4ºC. EMBALADO E ENTREGUE EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
EMPRESA: 13.303.499/0001-58 - MCM COMERCIO LTDA
72 PEIXE TAINHA, INTEIRO. (3007002003339) quilograma ATLANTICO PESCADOS R$ 16,33
  Peixe tainha, inteiro. Peixe in natura, espécie: tainha. Apresentação: peixe inteiro, sujo, pesando aproximadamente 1,2 kg, fresco - se fornecido entre junho e agosto - ou congeladas - caso sejam fornecidas em outros meses - íntegro (sem rasgos, cortes ou furos), sujo (com vísceras e escamas), olhos brilhantes e de aspecto vivo, guelras em vermelho vivo. Coloração: cinza escuro com barriga esbranquiçada. Carne rígida e firme (se submetida a pressão leve com o dedo, este não pode afundar). Sem odor de amoníaco. Escamas brilhantes e firmes. No caso do peixe fresco, deve ser fornecido sob uma camada de gelo fundente, na proporção de 1 kg de gelo para cada 2 kg de pescado. Temperatura interna no ato da recepção até 4ºC. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. PEDIDO MÍNIMO DE 10KG. ENTREGUES EM EMBALAGENS DE APROXIMADAMENTE 01KG.
EMPRESA: 13.303.499/0001-58 - MCM COMERCIO LTDA
74 PERNIL SUÍNO DESOSSADO (3007002000992) quilograma JCW R$ 15,75
  Pernil suíno desossado. Pernil suíno sem osso, sem tempero. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação vigente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
75 PERU CONGELADO (3007003001402) quilograma SEARA R$ 16,62
  Peru congelado. Peru congelado temperado que venha com hand clamp (prendedor de pernas para melhor apresentação), também com termômetro que avisa quando está pronto, e com miúdos embalados em seu interior. Cada peru deve pesar em torno de 5 a 6 kg. Devidamente produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitárias vigentes. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
76 PICANHA (3007002000993) quilograma CCS R$ 47,80
  Picanha. Corte de novilho, não pode ultrapassar a 1,2 kg a peça, também pode ser chamada de tapa de cuadril (espanhol) ou cap of rump (inglês). Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
77 PRESUNTO MAGRO EM PEÇA (3007002000335) quilograma JCW R$ 23,80
  Presunto magro em peça. Presunto cozido inteiro, sem capa de gordura, elaborado a partir de carne de pernil suíno. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente - SIF. Marcas de referência de qualidade: Perdigão ou Sadia.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
78 PRESUNTO MAGRO FATIADO (3007003001374) quilograma JCW R$ 26,80
  Presunto magro fatiado. Presunto cozido em fatias finas, sem capa de gordura, elaborado a partir de carne de pernil suíno. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente - SIF.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
79 PRESUNTO TIPO PARMA FATIADO (3007003001238) quilograma JCW R$ 154,63
  Presunto tipo parma fatiado. Pernil suíno tipo parma cru sem osso. Segue as tradições de preparo italiano, país de origem do presunto cru. Passa por um processo de cura de aproximadamente 12 meses, período no qual o produto adquire o sabor, aroma e texturas característicos. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação vigente.
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81 QUEIJO CAMEMBERT 125 GRAMAS (3007002004914) EMBALAGEM VIGOR R$ 23,10
  Queijo camembert embalagem de 125 gramas. Embalado em filme plástico, atóxico, limpo, não violado, resistente ou embalagem individual, com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante. Marca de referência de qualidade: Serrabella e Campo lindo.
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82 QUEIJO COLONIAL (3007003001589) quilograma TIROL R$ 35,32
  Queijo colonial,, sabor forte, mediante picante, textura semi-dura, obtido a partir do leite pasteurizado, em peça de aproximadamente 1 quilos, embalado com filme plástico com barreira termo-encolhível atóxico, limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo parcial, permitindo a perfeita aderência do continente ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante.
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83 QUEIJO COTTAGE (3007003001590) Pote TIROLEZ R$ 9,81
  Queijo cottage. Queijo cremoso tipo fresco, com textura cremosa e grumosa, de cor branca, sabor ligeiramente ácido e salgado, embalado em potes plásticos com aproximadamente 250 g, atóxico, limpo, não violado, resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante.
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86 QUEIJO GORGONZOLA (3007003001117) quilograma TIROLEZ R$ 76,46
  Queijo gorgonzola, massa semi-cozida, sabor forte e acentuado, com veios azuis esverdeados devido a ação do fungo Penicilium roqueforti, com ponto ideal de maturidade, com textura cremosa, levemente quebradiça, embalado em filme plástico, atóxico, limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo parcial, permitindo a perfeita aderência do continente ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante.
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88 QUEIJO MINAS FRESCAL (3007003001593) quilograma TIROLEZ R$ 37,29
  Queijo minas frescal, com faces planas, bordas retas, crosta lisa, fina e amarelada, consistência macia, cor interna branco creme, sabor levemente ácido ao suave, obtido de leite pasteurizado, embalado individualmente, em plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente ou material compatível, própria para uso alimentar, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 10 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante.
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89 QUEIJO MINAS MEIA CURA OU MINAS PADRÃO (3007002000243) quilograma TIROLEZ R$ 55,34
  Queijo minas meia cura ou minas padrão, em peça, obtido de leite pasteurizado, sem maturação, embalado individualmente, em plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente ou material compatível, própria para uso alimentar, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo , com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante.
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90 QUEIJO MUSSARELA (3007003001597) quilograma PREDILLETO R$ 27,90
  Queijo mussarela, de massa filada, elástica, sabor suave, cor levemente amarelada, obtido a partir do leite pasteurizado, em peça, embalado com filme plástico com barreira termo-encolhível atóxico, limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo parcial, permitindo a perfeita aderência do continente ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante.
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93 QUEIJO PARMESÃO (3007003001598) quilograma HOLANDES R$ 48,70
  Queijo parmesão, maturado, obtido de leite pasteurizado, massa dura, embalado em filme plástico, atóxico, limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo parcial, permitindo a perfeita aderência do continente ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante.
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94 QUEIJO PRATO, MATURADO, CROSTA (3007002000248) quilograma PREDILLETO R$ 28,00
  Queijo prato, maturado, crosta lisa, fina, com textura fechada, cor amarelo-palha, sabor suave, consistência macia, obtido a partir do leite pasteurizado, em peça, embalado com filme plástico com barreira termo-encolhível atóxico, limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo parcial, permitindo a perfeita aderência do continente ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo , com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
95 QUEIJO PROVOLONE (3007002003760) Kilograma TIROLEZ R$ 58,25
  Queijo provolone, defumado e fatiado fino, obtido de leite pasteurizado, massa filada, semidura, com coloração creme em seu interior, formato cilíndrico alongado, apresentando sabor acentuado, consistência firme, casca dura e fina, de cor amarela dourada e brilhante. Embalado em filme plástico, atóxico, limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo parcial, permitindo a perfeita aderência do continente ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Entrega no Campus Florianópolis-Continente.
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96 QUEIJO ROQUEFORT (3007003001121) quilograma PRESIDENT R$ 127,97
  Queijo roquefort. Embalado em papel alumínio e filme plástico, atóxico, limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo parcial, permitindo a perfeita aderência do continente ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante. Marca de referência de qualidade: Campo Lindo.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
97 RABO BOVINO (3007002003995) quilograma CCS R$ 23,00
  RABO BOVINO:TAMBÉM CONHECIDO COMO RABADA. CHAMADO DE RABO (ESPANHOL), QUEUE (FRANCÊS) E TAIL (INGLÊS). CARNE BOVINA COM OSSO, DE 1ª QUALIDADE EM PEÇA DE APROXIMADAMENTE 1.0 KG. RESFRIADO OU CONGELADO, LIMPO, EMBALADO A VÁCUO, EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO, ACONDICIONADO EM CAIXAS LACRADAS. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF. MARCA DE REFERÊNCIA DE QUALIDADE: SADIA, PERDIGÃO OU SEARA.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
98 RABO DE PORCO SALGADO (3007002000337) quilograma JCW R$ 18,88
  Rabo de porco salgado. Rabo de suíno com pele. Este produto deve passar por um processo de salga, desidratação e cura. Isto contribui para preservar suas características, permitindo a comercialização em ambiente seco e arejado. Deve ser produzido e embalado em conformidade as normas estabelecidas pela legislação vigente.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
99 REQUEIJÃO CREMOSO (3007002000899) EMBALAGEM PIA R$ 5,25
  Requeijão cremoso. Requeijão cremoso, produzido com leite pasteurizado e/ou creme de leite, sabor suave, levemente salgado, consistência cremosa. Não deve conter amido, gordura vegetal ou outra gordura adicionada, exceto creme de leite/manteiga. A embalagem deverá conter aproximadamente 200 g do produto. Embalado em copo de vidro com tampa ou em pote plástico, atóxico, limpo, não violado, resistente, com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 10 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Validade de no máximo 60 dias.
EMPRESA: 13.303.499/0001-58 - MCM COMERCIO LTDA
100 REQUEIJÃO CREMOSO LIGHT (3007002000891) EMBALAGEM TIROL R$ 6,86
  Requeijão cremoso light. Requeijão cremoso light, produzido com leite pasteurizado, sabor forte, levemente salgado, consistência firme, espalhável. Embalagem: copo de vidro ou plástico, com 200 g do produto, atóxico, limpo, não violado, resistente, com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 10 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Validade de no máximo 55 dias.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
101 RICOTA FRESCA (3007002000255) quilograma LACTOVALE R$ 11,00
  Ricota fresca, não-maturada, obtida do soro do leite de vaca, massa branca, consistência macia e quebradiça, sabor suave e cremoso, com textura leve, baixo teor de gordura, sem passar por processo de defumação, sem ingredientes adicionais. Embalado com filme plástico com barreira termo-encolhível atóxico, limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo parcial, permitindo a perfeita aderência do continente ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 10 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante. Validade de no máximo 45 dias.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
102 SALAME TIPO ITALIANO (3007002000338) quilograma MAJESTADE R$ 65,60
  Salame tipo italiano. Salame tipo italiano, fatiado finamente, em embalagem à vácuo, prazo de validade indicado na embalagem. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 13.303.499/0001-58 - MCM COMERCIO LTDA
103 SALSICHA SUÍNA (3007002000788) PACOTE SEARA R$ 14,90
  Salsicha suína. Salsicha suína tipo hot dog embalada em embalagem de polietileno resistente, que permita a visualização do produto. Pacote contendo 500 g do produto. O produto só poderá ser adquirido se comprovada a inspeção no SIF/DIPOA. A embalagem deve apresentar informações sobre data de fabricação e validade do produto e informações nutricionais.
EMPRESA: 18.934.961/0001-39 - DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA - EPP
104 SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADO (3007002000390) quilograma LAR R$ 8,44
  Sobrecoxa de frango congelada IQF (Individually Quick Frozen. Produzida e embalada em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Embalagem contendo 1 kg do produto. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
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105 TATU (3007002000994) quilograma CCS R$ 22,88
  Tatu. Corte de novilho, também conhecido como lagarto redondo, lagarto paulista, lagarto branco, posta branca, paulista e tatu. Pode ainda ser chamado de peceto (espanhol), rond de gîte (francês) ou eye of rounidadesd (inglês). Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
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106 TOUCINHO SUÍNO (3007002000995) quilograma JCW R$ 14,25
  Toucinho suíno. Manta de toucinho suíno crua, sem sal, sem defumação com baixa camada de gordura. Produzido e embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente.
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